Conoce a la Almeja Arenera “Chione cortezi”

Hoy hablaremos de la almeja arenera “Chione Cortezi” investigación de la Doctora Tatiana Olivares Bañuelos, investigadora titular del instituto de investigaciones oceanológicas de la UABC.

Los moluscos bivalvos constituyen una parte importante de la producción pesquera en el mundo, dentro de este grupo se encuentra la almeja arenera, endémica del Golfo de California, cuyo nombre cientifico es chione cortezi y es explotada para consumo humano.

Es por ello que la Doctora Tatiana Olivares junto con un equipo de investigadores del Instituto de Investigaciones Oceanológicas de la UABC emprendieron un proyecto sobre alternative para cultivo de la almeja. 

Realizar este tipo de investigaciones posee un gran impacto ya que intervienen diversos factores desde la acuacultura, la sobreexplotación de un recurso natural para consumo humano. 

Este proyecto se realizó con la intención de presentarle a los productores del Golfo de California, una alternativa de cultivo a sus practices convencionales, con la consideración de que se trata de una especie endémica de dicha zona.